-
Watch Online / «Kulinarisk uppslagsverk. Volym 22. M-N (Mostarda – Nalivka)” Natalya Shinkareva, Nadezhda Bondarenko: ladda ner fb2, läs online
Om boken: 2016 / I volym 22: vad man lagar med mozzarella; hur man gör hemlagad likör; vad är mostarda, navajas och msicacatas; klassiskt recept på Myrstackstårta; allt om mossvamp, mynta och muskotnöt; recept på blötlagda äpplen, lingon och rönnbär; hur marmorerat nötkött skiljer sig från vanligt nötkött; vilken rätt är det estniska kökets kännetecken och mycket mer.